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Chi Siamo

Il Ristorante

Strategicamente situata nel cuore di Malaga, precisamente in Calle Sánchez Pastor, 12, la Taberna El Mentidero si distingue come un punto di riferimento per la gastronomia andalusa più autentica e raffinata.

Il nostro concetto nasce dal desiderio di fondere il fascino della taverna tradizionale con un servizio professionale e una cucina di alta qualità. Sebbene il nostro nome evochi lo storico luogo di incontro e conversazione, la nostra tavola è la verità ineludibile: quella di un prodotto fresco e locale trattato con maestria.

La Nostra Cucina

A El Mentidero, la cucina mediterranea è una dichiarazione di intenti. Il nostro menù è un’accurata selezione che onora la tradizione di Malaga, contraddistinta da:

  • Pesce e Frutti di Mare Freschi: La qualità superiore delle nostre fritture e il sapore genuino dei nostri prodotti ittici.
  • Specialità del Territorio: Dalle nostre carni selezionate, come il Secreto Ibérico, alla preparazione di paelle tradizionali e piatti casalinghi emblematici.

Invitiamo i nostri clienti a godere di un’esperienza culinaria in un ambiente accogliente e con il sigillo di garanzia della tradizione. Alla Taberna El Mentidero, ogni visita è un ricongiungimento con l’essenza gastronomica della città.

El Cenachero

El Cenachero

Allá van sus pescadores con los oscuros bombachos columpiando los cenachos con los brazos cimbradores.

Del pregón a los clamores hinchan las venas del cuello: Y en cada pescado bello se ve una escama distinta, en cada escama una tinta y en cada tinta un destello.

Salvador Rueda (1857-1933), Poeta malagueño